전현무계획2는 2025년 3월 14일 방송이며 게스트는 개그맨 김준현이 출연하였습니다. 마지막 맛집은 우설을 판매하는 음식점입니다.
서울 용산구에 위치한 초원은 우설과 한우등심으로 유명한 고깃집입니다. 강민경이 추천한 우설 맛집으로 알려져 있으며, 줄 서는 식당에도 방영된 바 있습니다.
숙대입구역과 남영역에서 도보로 10분 이내 거리에 있어 접근성이 좋고, 특별한 메뉴와 분위기로 많은 이들의 사랑을 받고 있습니다.

전현무계획2 우설 21회 정보
- 식당이름 : 초원
- 식당위치 : 서울 용산구 한강대로80길 7
- 전화번호 : 02-749-5949
- 영업시간 : 12:00 ~ 23:00
- 숙대입구역 6번 출구 186m.
- 인스타그램 운영.
- 예약 가능.
- 주차 불가.



전현무계획2 우설 21회 메뉴
- 특상우설 (130g) : 36,000원
- 슬라이스우설 : 36,000원
- 마늘국수 : 7,000원
- 한우 부챗살 주물럭1+ (130g) : 38,000원



전현무계획2 우설 21회 후기
- 초원 방문 후기.



용산에 위치한 이 맛집은 우설과 한우등심으로 유명한 곳이에요. 강민경이 추천한 우설 맛집으로 알려져 있고, TV 프로그램 '줄 서는 식당'에도 소개된 적 있어요. 숙대입구역이나 남영역에서 걸어서 10분 정도면 갈 수 있어 접근성이 좋아요. 특별한 메뉴와 분위기로 많은 사람들의 사랑을 받고 있죠.



우설은 소의 혀를 말하는데, 이곳의 우설은 정말 특별해요. 두툼하게 썰어 나와서 씹는 맛이 독특하고 부드러워요. 처음 먹어보는 분들도 있겠지만, 한 번 맛보면 그 매력에 빠질 거예요. 우설 외에도 한우등심 주물럭이 인기 메뉴인데, 육즙이 가득해서 입에서 살살 녹아요.
이곳은 예약이 필수예요. 전화로 미리 예약하고 가는 것이 좋아요. 피크 타임에는 웨이팅이 길어질 수 있거든요. 2층도 꽤 넓어서 단체로 가기에도 좋아요. 기본 반찬으로 나오는 김치와 양무침도 맛있어서 고기와 잘 어울려요.



고기는 직원분들이 구워주셔서 편해요. 특히 우설은 전문가의 손길이 필요해서 그런지 정말 맛있게 구워주세요. 된장찌개도 꼭 드셔보세요. 다른 고깃집과는 차원이 다른 맛이에요. 냉이가 들어가서 향긋하고 국물이 깊어요.
가격대가 조금 있는 편이지만, 고기 질이 정말 좋아서 가성비가 괜찮아요. 특별한 날이나 맛있는 고기가 당길 때 방문하면 좋을 것 같아요. 주차 공간이 없어서 대중교통을 이용하거나 근처 유료 주차장을 이용해야 해요.



이곳의 메뉴는 다양해요. 한우등심, 특상우설, 특양 등 여러 가지를 맛볼 수 있어요. 고기 외에도 마늘국수나 초원볶음밥 같은 사이드 메뉴도 인기가 많아요. 술도 다양하게 구비되어 있어서 고기와 함께 즐기기 좋아요.
내부는 원형 테이블과 긴 바 테이블로 구성되어 있어요. 깔끔하고 정갈한 분위기예요. 화장실도 내부에 있고 남녀가 구분되어 있어서 편리해요. 직원분들도 친절하셔서 편안한 식사를 할 수 있어요.



이곳은 연중무휴로 운영되고 브레이크 타임이 없어서 편리해요. 점심시간에 가면 대기 없이 바로 입장할 수 있을 때도 있어요. 하지만 저녁 시간대는 항상 붐비니 참고하세요. 영업 시간은 매일 12시부터 23시까지예요.
고기를 구울 때 나오는 연기 때문에 옷에 냄새가 밸 수 있어요. 하지만 맛있는 고기를 먹기 위해서는 감수할 만한 정도예요. 일회용 앞치마를 제공해주셔서 옷을 보호할 수 있어요. 고기를 먹은 후에는 된장찌개나 볶음밥으로 마무리하면 정말 좋아요.



이곳의 고기는 정말 신선해요. 특히 한우 1++ 등급을 사용해서 그런지 맛이 남달라요. 고기를 먹을 때 제공되는 초원표 간장 소스도 고기와 잘 어울려요. 양념이 과하지 않아서 고기 본연의 맛을 잘 살려줘요.
식사 후에 디저트로 나오는 식혜도 맛있어요. 달달하면서도 시원해서 기름진 고기 먹은 후에 입가심하기 좋아요. 또한, 계절에 따라 나오는 특별 메뉴도 있으니 직원분께 물어보시면 좋을 거예요.



이곳은 TV 프로그램에도 여러 번 소개된 맛집이에요. 그래서 그런지 항상 사람이 많아요. 하지만 기다린 만큼 맛있는 고기를 먹을 수 있어서 기다림이 아깝지 않아요. 특히 주말에는 예약이 필수라고 할 수 있어요.
고기를 구울 때 사용하는 숯불이 고기의 맛을 한층 더 살려줘요. 특유의 불향이 고기와 어우러져 정말 맛있어요. 또한, 고기를 구운 후 남은 기름으로 볶음밥을 해먹으면 정말 맛있어요. 꼭 드셔보세요.



이곳의 장점 중 하나는 다양한 부위의 고기를 맛볼 수 있다는 거예요. 우설뿐만 아니라 눈꽃살, 부챗살 등 특수 부위도 맛볼 수 있어요. 고기 마니아라면 꼭 한번 방문해보세요. 각 부위마다 다른 맛과 식감을 즐길 수 있어요.
직원분들의 서비스도 정말 좋아요. 고기를 구워주실 때 손님의 취향을 물어보고 그에 맞게 구워주세요. 또한, 고기를 먹는 방법이나 소스를 곁들이는 팁도 친절하게 알려주셔서 더 맛있게 먹을 수 있어요.



이곳은 단체 모임하기에도 좋아요. 넓은 공간과 다양한 메뉴 덕분에 여러 사람이 함께 즐길 수 있어요. 회식이나 친구들과의 모임에 딱이에요. 하지만 인기가 많아 미리 예약하는 것이 좋아요.
고기 외에도 반찬이 정말 맛있어요. 특히 양무침은 고기와 함께 먹으면 느끼함을 잡아주고 상큼한 맛을 더해줘요. 또한, 김치도 맛있어서 고기와 함께 먹으면 환상의 조합이에요.



이곳의 분위기도 좋아요. 깔끔하고 모던한 인테리어가 눈에 띄어요. 조명도 적당해서 고기를 구울 때 분위기 있게 즐길 수 있어요. 또한, 환기 시설이 잘 되어 있어서 옷에 냄새가 많이 배지 않아요.
마지막으로, 이곳은 가격대비 만족도가 높은 편이에요. 고급 한우를 사용하지만, 다른 고급 한우 전문점에 비해 가격이 합리적인 편이에요. 맛과 품질, 서비스를 모두 고려하면 충분히 가치 있는 식사를 할 수 있어요.
전현무계획2 21회 3월 14일
- 꼬리곰탕 / 중토막
- 함박스테이크
- 우설 / 부챗살 주물럭 / 마늘국수
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