식객 허영만의 백반기행 282회는 2월 9일에 방송되었으며 조혜련이 출연하여 안양의 보양수육전골 맛집이 소개되었습니다. 안양 중앙시장의 숨은 보석, 장내동육칼을 소개합니다. 이곳은 도가니탕과 보양수육전골로 유명한 맛집으로, 안양 지역 주민들뿐만 아니라 멀리서도 찾아오는 손님들로 늘 북적입니다. 전통적인 한식의 맛과 정성이 가득한 이곳에서 여러분의 입맛을 사로잡을 특별한 요리를 만나보세요.
목차
백반기행 안양 보양수육전골 정보
- 식당이름 : 장내동육칼
- 식당위치 : 경기 안양시 만안구 안양로 291번길34 중앙시장
- 전화번호 : 031-464-7878
- 영업시간 : 11:00 ~ 22:00 / 매주 화요일 정기 휴무
- 안약영 1번출구 630m.
- 예약, 단체, 포장 가능.
- 생방송 오늘저녁 1228회. 20.01.03
놀라운 토요일 45회. 19.02.09
백반기행 안양 보양수육전골 메뉴
- 보양수육전골 : 소 45,000원 / 중 59,000원 / 대 73,000원
- 소볼살무침 : 20,000원
- 소양무침 : 20,000원
- 볼살+양무침 : 20,000원
- 도가니탕 : 14,000원 / 특 18,000원
- 볼살설렁탕 : 9,000원
- 소양곰탕 : 9,000원
- 꼬리곰탕 : 20,000원
백반기행 안양 보양수육전골 후기
- 장내동육칼 방문 후기.
깔끔한 국물 맛이 일품이었어요. 특히 도가니탕은 깊은 맛이 느껴져서 몸보신하기 딱 좋았습니다. 소꼬리수육이 부드럽고 잡내가 전혀 없어서 감탄했어요. 소스에 찍어 먹으니 더욱 풍미가 살아나더군요.
반찬으로 나온 김치와 깍두기까지 정갈하고 맛있어서 메인 요리와 잘 어울렸습니다. 만족스러운 한 끼였어요. 보양수육전골은 양도 푸짐하고 고기 부위별로 다양하게 즐길 수 있어 가족들과 함께 가기 좋은 곳 같아요.
국물의 진한 맛과 고기의 부드러움이 조화를 이루어 정말 맛있게 먹었습니다. 다음에도 꼭 방문하고 싶어요. 매장이 넓고 쾌적해서 식사 내내 편안한 분위기에서 즐길 수 있었어요. 혼밥하기에도 부담 없는 곳입니다.
직원분들이 친절하고 세심하게 신경 써주셔서 기분 좋게 식사할 수 있었습니다. 서비스도 훌륭했어요. 건강을 생각한 음식이라는 느낌이 강하게 들었어요. 국물도 깔끔하고 재료 본연의 맛이 살아 있었습니다.
도가니탕의 고기가 정말 부드럽고 국물이 깊은 풍미를 자랑했어요. 오래 기억에 남을 맛집이에요. 소머리수육과 함께 나오는 소스가 정말 맛있었어요. 고기와 환상적으로 어우러져서 계속 손이 갔습니다.
중앙시장 안에 위치해 접근성이 좋아요. 시장 구경 후 들러 든든하게 한 끼 해결하기에 안성맞춤입니다. 깔끔한 매장과 정성 가득한 음식 덕분에 오랜만에 제대로 된 보양식을 먹은 기분이었습니다.
소양국밥은 칼칼하면서도 깊은 맛이 느껴져 해장용으로도 딱일 것 같아요. 다음엔 친구들과 함께 오고 싶네요. 소꼬리수육은 씹을수록 고소함이 배어나와 계속 먹게 되는 매력이 있었습니다. 술안주로도 제격이에요.
가격 대비 양과 질 모두 훌륭해서 가성비 좋은 식사를 할 수 있었어요. 재방문 의사가 확실히 생겼습니다. 도가니탕 국물에서 느껴지는 깊은 풍미는 정말 잊을 수 없을 정도로 인상적이었어요. 몸보신 제대로 했네요.
매장 내부가 넓고 청결해서 가족 단위로 방문하기에도 적합한 곳이에요. 아이들도 좋아할 것 같아요. 보양식으로 손색없는 메뉴들이 많아 선택의 폭이 넓었고, 무엇을 먹어도 만족스러웠던 경험이었습니다.
오랜만에 제대로 된 한식을 즐길 수 있었던 곳이에요. 특히 국물 요리가 일품이라 추천하고 싶습니다. 부추와 함께 곁들여 먹는 소꼬리수육은 정말 별미였어요. 담백하면서도 풍미가 가득해 입맛을 사로잡았습니다.
식객 허영만의 백반기행 282회 2월 9일
- 안양 보양수육전골, 소볼살무침
- 안양 전라도한정식
- 군포 해장국, 한우암소주물럭, 한우암소초밥
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